Das 9-teilige Messerset der Shinrai Onyx Epoxy-Serie ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieses umfassende Set enthält alle wichtigen Messer für das tägliche Schneiden in einem stilvollen und langlebigen Design.

Onyx Epoxy-Serie
Diese Serie zeichnet sich durch die einzigartige Verwendung von Onyx-Epoxid in den Griffen aus. Jeder Griff hat ein individuelles Muster und einen individuellen Glanz, was jedes Messer zu einem charaktervollen Kunstwerk macht. In Kombination mit dem handgeschmiedeten Kohlenstoffstahl bietet diese Serie nicht nur optische Schönheit, sondern auch außergewöhnliche Leistung. Das Set ist sorgfältig verarbeitet und bietet optimalen Halt, Sicherheit und Balance.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Komplettes 9-teiliges Set: Bestehend aus Kochmesser (20 cm), Santokumesser (18 cm), Tranchiermesser (20 cm), Brotmesser (20 cm), Nakirimesser (18 cm), Ausbeinmesser (15 cm), Allzweckmesser (13 cm), kleinem Santokumesser (13 cm) und einem Schälmesser (8 cm).
• Hochwertiger Kohlenstoffstahl: Bekannt für seine Härte und lang anhaltende Schärfe, ideal für den intensiven Gebrauch.
• Gehärtet auf 60 HRC Rockwell: Bietet eine gute Balance zwischen Härte und Flexibilität.
• Einzigartige Griffe aus Onyx-Epoxidharz: Jeder Griff ist einzigartig, mit lebendigen Farbvariationen und einem angenehmen Griff.
• Kropf mit extra Sicherheit: Der Kropf reicht nicht bis zur Schneide und trennt den Griff von der Klinge für zusätzliche Kontrolle.
• Handgefertigt: Jedes Messer wird sorgfältig von Hand gefertigt, wobei die Liebe zum Detail im Vordergrund steht.
• Luxuriöse Geschenkverpackung: Ideal zum Verschenken oder um sich selbst eine kulinarische Freude zu machen.
• Garantie: 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Dieses Messerset wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert und ist somit ein stilvolles und praktisches Geschenk für jeden Kochbegeisterten oder Profi.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Um Ihr Messerset in Topform zu halten, empfehlen wir Ihnen, es mit milder Seife und warmem Wasser von Hand zu spülen. Wie bei jedem guten Messerset sollten Sie die Spülmaschine vermeiden, da eine zu starke Reinigung die Lebensdauer Ihrer Messer schnell verkürzen kann. Trocknen Sie die Messer nach dem Spülen sofort gründlich ab, um Flecken zu vermeiden.

Regelmäßig schärfen
Um Ihre Messer in Topform zu halten, schärfen Sie sie regelmäßig mit einem Schleifstein oder Wetzstahl. So behalten sie lange ihre Schärfe.

Lagerung
Bewahren Sie Ihre Messer sicher in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. So vermeiden Sie Klingenschäden und sorgen für Ordnung auf der Arbeitsfläche.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie vorzugsweise ein Schneidebrett aus Holz. Holz schont die Klinge und verlängert die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich.

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